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【栄養素48】ナッツやアボカドは最高の若返り食材
2023/3/22
細胞を老化から守る「ビタミンE」 人間の細胞を酸化させ老化を促進する「活性酸素」から体を守り、病気や老化を防ぐ力を「抗酸化作用」といいます。 そして、ビタミンの中でも、特に優れた抗酸化作用を持っている ...
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りょう先生
2023/3/20
・ ・ ・ ・ りょう先生とランチ。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ さすが、大盛りです。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ゆーてる僕も、大盛りカレー(笑) ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ご馳走様で ...
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【栄養素47】緑黄色野菜の栄養は油料理で吸収率UP!
2023/3/20
目と粘膜に作用する「ビタミンA」 鰻やレバーなどの動物性食品に含まれるレチノールや、緑黄色野菜に含まれるβ-カロテンから摂取できるビタミンA。 油に溶けやすい脂溶性ビタミンのひとつで、生でそのまま食べ ...
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定休日
2023/3/18
・ ・ ・ ・ お目当てのラーメン屋が定休日だったので。 ・ ・ ・ ・ 確認不足でした⤵︎⤵︎ ・ ・ ・ ・ ということで、目的地付近でボチボチなところへ。 ・ ・ ・ ・ まあ、ボチボチでした( ...
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【栄養素46】ビタミンって何に役立つの?
2023/3/17
他の栄養素の機能をがっちりサポート ビタミンの役割をひと言で表すなら、「縁の下の力持ち」が相応しいでしょう。 炭水化物・脂質・タンパク質の三大栄養素のように、直接エネルギー源になったり、身体の組織をつ ...
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久々の長次郎
2023/3/16
・ ・ ・ ・ 数年ぶりの長次郎。 ・ ・ ・ ・ ゆーて、晩御飯のお店が開くまでの間の時間潰し的な使い方ですが。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ もちろん、サーモンづくし+ちょっと鯖。 ・ ・ ・ ...
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【栄養素45】便が臭いのは腸が悪玉菌だらけだから!
2023/3/15
善玉菌を増やして腸内環境を良好に 便は単に食べ物の残りカスが集まったものではありません。 健康な人の場合、便の7〜8割が水分で、残り2〜3割を腸内細菌とその死骸、腸から剥がれた粘膜、そして食べ物の残り ...
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安定すぎる
2023/3/15
・ ・ ・ ・ いつも安定のアノラーメン。 ・ ・ ・ ・ 今回もシングル&シングルひと盛り。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 大満足です(*^ω^*)
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【栄養素44】最高の腸内環境を整える食物繊維
2023/3/14
便通をスムーズにして腸をキレイに 食べ物に含まれる炭水化物のうち、糖質以外のものが食物繊維です。 体内で担う働きの重要性から、五大栄養素に次ぐ「第六の栄養素」と呼ばれることもあります。 食物繊維はそれ ...
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寝屋川でランチミーティング
2023/3/13
・ ・ ・ ・ 寝屋川院のある大利商店街でランチミーティング。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ひとつじゃ足りなかったので、ふたつ(笑) ・ ・ ・ ・ お腹いっぱいになりました(*^ω^*)