本要約 鍼灸接骨院

【糖質】困ったときのメニュー選び(定食屋編)

定食の主食を少なめに、空腹を補うなら単品を追加!!

定食屋は主食のご飯を大盛りに変更できるなど、糖質を多く摂取してしまいがちな場所です。

外食でも思い切って主食を少なめにして単品で補いましょう。

魚定食なら刺身・焼き魚の順でチョイスしよう

魚定食は定食屋の看板メニューのひとつです。

糖質は低い順に刺身・焼き魚・煮魚となりますので、味付けに調味料をほとんど使っていない刺身定食をチョイスすると糖質を抑えられます。

主食を少なめや食べない場合は、冷奴などの単品を頼んでみましょう。

糖質も少ないうえ調味料を自分で調整できるのでオススメです。

肉定食なら焼肉(塩)・唐揚げ・肉野菜炒めがオススメ

焼肉定食・唐揚げ定食・肉野菜炒め定食などの肉を使った定食は、油を多く使いカロリーも高めと敬遠されがちですが、主食を抜けば糖質はそれほど高くありません。

焼肉はタレ味よりも塩味、唐揚げ・野菜炒めも主食を抜けば完食しても大丈夫です。

副菜は、ポテトサラダなど糖質が高いメニューはやめましょう。

副菜はキャベツの千切り・サラダ・おひたし・ナムルなどを優先的に

主食を少なめ、または抜くことで物足りなさを感じるときは、ボリュームのあるサラダや豆腐のおかずなどでお腹を満たしましょう。

キャベツの千切り、ナムルやおひたしといった野菜類も糖質が低くオススメです。

キャベツの千切りにはソースよりもマヨネーズを使うなど、糖質が低い調味料を選ぶといいでしょう。

-本要約, 鍼灸接骨院

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