
脂質をしっかり摂りながらダイエットを!
脂質の選び方によって太りやすさに違いがあることは、一昨日ご紹介しました。
とはいえ、あくまでも太りにくいというだけで、決して痩せるわけではありません。
「やっぱりダイエットを考えると、脂質を控えたほうがいいの?」という疑問も湧いてくると思います。
しかし、ダイエットをする場合でも、脂質は必ず摂らなければいけません。
なぜなら、僕たちの身体にある約37兆個もの細胞は、脂質を成分とする膜に守られているからです。
この細胞膜は、細胞に栄養を摂り込んだり、細胞から老廃物を排出したりといった役割を果たしています。
脂質が不足すると細胞膜の機能が低下し、肌荒れや髪のパサつきなどを引き起こします。

また、僕たちの脳は、その有形成分の約65%が脂質です。
脂質が足りないと脳の働きも鈍ってしまうのです。
これが原因で、うつ状態に陥ったり、認知症に繋がる場合もあります。
そのほか、脂質は糖質と並んで僕たちの身体を動かすエネルギーでもあります。
脂質を摂らないと身体が満足に動かなくなってしまうのです。
以上のように、脂質は僕たちが生きていくために欠かせない栄養です。
ダイエット中の人でも、必ず摂らなくてはいけません。
その中で、できるだけ太りにくい脂質を摂ることが、ダイエットのポイントと言えるでしょう。
